Türkiye, Avrupa birincisi oldu
Avrupa'lılar tercihini Türkiye'de yetiştirilen balıktan yana kullandı.
Abone ol
Türkiye su ürünleri üretiminde dünyada üçüncü, Avrupa'da birinci
oldu. Özellikle de alabalık üretiminde Türkiye lider konumda.
Avrupalılar geçen yıl bol miktarda Türkiye'de yetiştirilen
dondurulmuş ve tütsülenmiş alabalıklardan tüketti.
Paris'ten Brüksel'e bütün restoranlarda satılan her 3 çipura ve
levrekten 1'i Türkiye'den gitti. 2013 yılında su ürünleri
ihracatından 512 milyon dolar gelir elde edildi. Araştırmalara göre
deniz levreği ihracatı ilk sırada. Deniz levreğini çipura, alabalık
ve orkinos takip ediyor.
Geçen yıl özellikle Hollanda ve Almanya'ya yoğun ihracat
gerçekleştirildi.